Descubre La despensa de Palacio, la confitería centenaria que sirvió al Marqués de Estepa (Sevilla)

La Despensa de Palacio es una confitería y chocolatería fundada en 1743, momento en el que Antonio Santaella entro al servicio del Marqués de Estepa como panadero. Más tarde, se ocupó también de surtir la despensa de su palacio. Posteriormente la familia adquirió la propiedad, la antigua Tahona - panadería que sirvió de simiente de posteriores panaderías.

Uno de los descendientes de esta familia, Antonio Rivero, dió un paso más y se formó con los mejores maestros chocolateros de Suiza y Francia, como Jean Jacques Bernachon y Paul Bocuse, esto representó para la confitería un antes y un después logrando dotar de excelencia todos sus dulces y chocolates.

Una visita a esta confitería centenaria bien vale una escapada a Estepa, la tierra de los dulces.