Elabora tu propio partcharán · Valle de Tena

Durante los fines de semana del mes de octubre, época ideal de la recolección de los arañones aprenderás a conocer este fruto criado en arbustos silvestres de un tamaño más pequeño que una aceituna de color violeta y con sabor amargo y astringente que con la mezcla de un anisado con la maceración adecuada hace un licor suave y dulce.
Experimentarás la difícil tarea de su recolección porque se hace de uno en uno y con el arbusto con espinas que hacen de ese trabajo realmente difícil y laborioso.