Sopar en una masia i descobreix receptes antigues elaborades a la xemeneia · Girona
Descobriu una experiència gastronòmica exclusiva d'Alta Cuina rural amb Sergi de Meià!
19h Passejades delicioses: degustaràs diferents productes d'alta qualitat, ecològics i de proximitat a mesura que vas avançant a la història de la casa. Per a Fundació Emys.
21h Dinar de masia: sopar delicatessen de receptes antigues elaborades a la xemeneia amb productes de custòdia agrària i de varietats tradicionals. Per a Sergi de Meià.
Degustaràs diferents productes de la terra a mesura que vas descobrint els diferents espais i vas avançant a la història. Tornaràs als nostres orígens amb una experiència gastronòmica d'alta cuina de receptes antigues elaborades a la xemeneia amb productes de custòdia agrària, de varietats tradicionals i seguint algunes receptes antigues d'un dels llibres de gastronomia més antics del món, nascut en aquestes terres, el Domus Sent Soví.