Curs d'iniciació al tast de vins a Pamplona
Aquest curs està adreçat a totes aquelles persones que estiguin interessades en el món del vi i bé comencin de zero o tinguin algunes nocions i vulguin aprendre més sobre el vi i eines per descriure'ls a través del tast.
Durant el curs també veuràs condicions òptimes de conservació i servei, així com estratègies d'harmonització.
TEMARI DEL CURS:
Tècnica de tast de vi
Elaboracions i criança
Conservació i temperatura de servei
Harmonització del vi i menjar
Principals denominacions d'origen d'Espanya
Tast d'un total de 12 vins