Taller participatiu de massapà · Toledo

EXPERIÈNCIES GASTRONÒMIQUES I TURISME GASTRONÒMIC A CASTELLA-LA MANXA

Des del segle XIII s'elabora a Toledo el genuí massapà d'ametlla. És una tècnica senzilla però extremadament refinada que aconsegueix un suau dolç i ple de matisos. Ara podràs aprendre el secret més ben guardat, elaborar les teves pròpies figuretes, coure-les i menjar-les encara calentes, com un autèntic toledà. Un taller participatiu informal ideal per passar una estona molt divertida aprenent rebosteria medieval.