OleoRuta de La Cañada · Baix Aragó · Matarranya

CERCAR MÉS EXPERIÈNCIES GASTRONÒMIQUES
oleoruta canada aragon3.jpg
oleoruta canada aragon2.jpg
oleoruta canada aragon.jpg

Tot i l'enorme gelada del 56, de la reducció dràstica del cultiu d'oliveres i d'un canvi econòmic important a la localitat, La Cañada de Verich conserva un molí olier del segle XVII en perfecte estat. 

Actualment forma part d'un magnífic museu i centre d'interpretació que gira al voltant de l'oli del Baix Aragó. En aquest espai podreu contemplar una premsa hidràulica juntament amb restes històriques del XVII, les quals us ajudaran a comprendre l'evolució del procés de producció d'oli fins als anys 30, moment en què es va començar a utilitzar la premsa esmentada. Encara que sembli sorprenent aquesta va estar en funcionament uns 50 anys (fins al 1982)

VULL SABER MÉS / RESERVAR