Paella i tapes amb producte Km0 + visita al Mercat · Barcelona

Voleu aprendre a preparar una deliciosa paella amb els productes de temporada?

Des de Slow4 t'ofereixen una experiència pràctica de cuina on aprendràs a preparar una deliciosa paella amb productes frescos i de proximitat del Mercat.

Començaràs amb una visita al Mercat de la Llibertat, un dels mercats de productes frescos de Barcelona. El Mercat es troba ubicat a Gràcia, un dels barris més cèntrics i populars de Barcelona.

Al Mercat podràs conèixer els productes frescos: fruites, peixos i carns més comunes a la Gastronomia catalana i espanyola. També us parlaran dels productes necessaris per preparar la Paella.

Finalitzada la visita, tornaràs a l'aula culinària on amb els ingredients preparats i les indicacions aprendràs a preparar una deliciosa Paella. Et donaran tots els trucs perquè puguis sorprendre els teus amics de tornada a casa.

Mentre cuines t'ofereixen tres tipus de tapes diferents, elaborades amb productes típics.

Finalitzada la Paella, … a taula!

Degustaràs el resultat de la teva feina, acompanyat d´un bon vi. I per acabar unes postres fresques i lleugeres.

Intenten adoptar-se tant com sigui possible als teus gustos, per la qual cosa si hi ha algun producte que no puguis prendre (intoleràncies o al·lèrgies o qualsevol restricció alimentària) o no t'agradi, avisa amb antelació i et buscaran alternatives.