Senyores que tenen gallines, glamour agrícola
qui és lady hen, la superheroïna d'Instagram més de moda a @senyoresquetenengallines?
TAGS: FOOD PEOPLE , CATALUNYA , DESCOBERTA , ESPANYA
PER CARMINA SANDÍN
(Fil musical recomanat per a aquest article: L'ABORTAMENT DE LA GALLINA. MANOLO KABEZABOLO )
Ser una senyora i tenir gallines és totalment compatible. Qui diu que l'elegància és renyida amb la ruralitat? Que ho diguin a Marty Mcfly (com oblidar el seu mític “ningú em diu gallina”) oa les senyores que gestionen aquest original projecte artístic/sociològic conegut com a “Senyores que tenen gallines”.
LA MOVIDA: REBEL·LIÓ A LA GRANJA
A la redacció de Patata Santa estem d'enhorabona: hem trobat l'oasi definitiu. El brou primigeni on es barregen l'elegància i el glamour amb aquesta autenticitat sense postureus que sempre busquem.
I tota aquesta moguda no és que estigui passant en una granja perduda a Arkansas oa l'Amèrica profunda, de la qual se'n sap poc i menys se'n parla. No, amigues. El fenomen a què ens referim té lloc ni més ni menys que a uns 50km de la ciutat de Barcelona, a la comarca del Vallès Oriental, on s'alça entre petits llogarets poblats per irreductibles neorurals (Corró d'Amunt, Marata i Samalús) una zona agrària en perill d'extinció coneguda com la Vall del Carbonell de la Vallès”. Si ja no t'has enamorat, jo no sé què més vols, el meu estimat lector.
Des d'aquest petit oasi, i enmig del caos pandèmic d'aquell infame març de 2020, les nostres protagonistes d'avui, Ester i Sílvia, van tenir la gran idea en ple confinament de donar visibilitat a totes aquelles senyores que , des de l'anonimat, s'han convertit en autèntiques heroïnes del rural gràcies al seu perfil d'Instagram català), en què es reuneix la crème de la crème del glamour agrícola: senyores de totes les edats, colors i formes que comparteixen la prodigiosa activitat de criar gallines a casa seva, tota una gesta amb els temps que corren, temps en què els nens pensen que els ous venen de la caixa del súper miracle en equilibri que és la reproducció d'aquest digne animal alat (sornes a part, em direu que no són boniques les gallines!).
El compte diu en la seva descripció que “ser una senyora i tenir gallines és totalment compatible” , i acompanya aquest lema una sèrie interminable de fotos de tots els estils (fotos artístiques, naturals, en blanc i negre, en color, selfies, …) on es mostra amb total naturalitat aquestes belles senyores posant amb les seves no menys belles gallines. Són tot orgull i autenticitat. Sense filtres. Des de la meva humil ignorància, jo que sempre he vist complicat això de crear un vincle emocional amb una au (demano perdó), he d'admetre que aquestes fotos han fet que m'exploti el cap perquè, sincerament, només veig amor i elegància, gent!
“ Ser una senyora i tenir gallines és totalment compatible ”
LES ARTÍFICS
"Durant el confinament ens va sorgir el dubte de si sabríem ser Instagramers (pensàvem que seria fàcil...) i d'aquí va sorgir la idea. Tenim una edat (només una!) en què ja ens considerem "SENYORES" . I aquesta paraula la fem servir per a tot: senyores que queden per fer cafè, senyores que van al? "Senyores que tenen gallines!" La inesperada resposta de què parlen les nostres protagonistes es tradueix ni més ni menys que en un compte d'Instagram amb més de 2500 seguidors i més de 300 senyores amb gallines acudint a la trucada i creant una comunitat tan potent i en tan poc temps que faria tremolar més d'un tauró de l'e-marketing: “Sense voler-ho, estàvem de dona amant de la natura, del menjar de proximitat, dels animals, de l'autogestió... i sobretot del sentit de l'humor!”.
Silvia i Ester són de professió educadores socials i es consideren investigadores nates de l'art del que significa viure . Fa uns anys van fer la volta a peu a l'illa de Menorca i aquest viatge les va unir tota la vida. Com a filosofia de vida, aposten sempre per la diversió, però es consideren persones molt profundes i sensibles. El seu lema: “Que tot flueixi!” . Per descomptat, elles també són senyores que tenen gallines (“les justes per a l'autoconsum!”) i, a més, són senyores que NO mengen gallines, però sí ous. En preguntar-los quin és el seu plat preferit a base d'ou, responen a l'uníson “ous ferrats!”, òbviament.
LES FOTOS
En la seva àrdua tasca de mantenir viva la flama de la xarxa social, aquestes joves emprenedores han anat poblant el seu compte amb les fotos que els anaven arribant de diferents llocs, sense edició ni artificis que valguin: "Les publiquem totes! Ens encanten tal com arriben, súper naturals". A més, la gent sol compartir amb elles curiositats que troben per Instagram sobre les gallines i elles les difonen en les seves històries perquè “no tenen cap malbaratament!”. Però hi ha alguna cosa més que dóna valor a aquest contingut tan original, i és la misteriosa aparició de “Lady Hen” (Senyora Gallina), una superheroïna gallinàcia amb capa , malles i fins i tot una sustentació de formes surrealistes que apareix en algunes de les fotos ia més ofereix savis consells sobre com viure i assaborir cada minut de la teva existència de senyor. “Lady Hen també va sortir de la improvisació”, ens comenten. "Un dia anàvem curtes de fotos i ens va venir a visitar Minu (Lady Hen). Li vam proposar que es fes una foto i entre rialles la vam disfressar. Ella, sempre disposada!". Un cop més, de la conya neix una gran idea . Mitjançant un grup de Whatsapp que han batejat “departament d'audiovisual”, entre rialles i crítiques, rematen la feina perquè tant el missatge com la imatge cobrin sentit. Els consells de Lady Hen, entre els quals hi ha grans frases filosòfiques per a la posteritat, com per exemple “de tant en tant es permet un excés”, “no hi ha diumenge sense vermut” o “una pols de tant en tant aixeca l'ànim a qualsevol: posa-t'ho, posi-s'ho”, també surten de les pròpies experiències d'aquestes ja per sempre.
ESTEM DE MODA
És indubtable que, amb la que se'ns ha vingut a sobre els últims mesos, més d'un i més d'una deu haver pensat que “a la merda l'apocalipsi!, em llevo al camp a criar gallines!”. Tothom té amigues i conegudes que han decidit canviar l'asfalt per “allò verd”, que s'han comprat una caseta perduda enmig del no-res o que han aprofitat “allò del teletreball” per trobar un paisatge més habitable i amb menys éssers humans per metre quadrat. El que no sabem és si aquest “boom neo rural” ha vingut per quedar-se o si es tracta d'una nova moda que acabarà passant quan torni la nova nova normalitat, o la nova nova normalitat, o jo què sé ja…
I precisament parlant de modes, hem preguntat a les nostres senyores que tenen gallines per què el lema estrella de les fotos és “estem de moda”, i si això té a veure amb una reivindicació que la vida al camp és la vida millor: “No reivindiquem res! envoltats de verd... i per això estem de moda .” Reivindicacions (o no) a part, elles asseguren que viure al camp és qualitat de vida. Davant la possibilitat d'un perill de “gentrificació” del que és rural, amb tanta gent volent canviar de vida de sobte i amenaçant de mudar-se al camp, no les he vist especialment preocupades per la possible invasió de “pixapins” (“meapinos”, l'amable qualificatiu amb què es coneix la gent de ciutat a les zones rurals de Catalunya), ja que com bé diuen: Jo dic: amén, germanes.
EL BUSINESS
Tot i que el projecte va començar amb zero aspiració empresarial, les nostres senyores s'han anat animant i han creat una humil però glamurosa “boutique” (no podia tenir cap altre nom) des de la qual venen un marxandatge senzill i resultó que consisteix en unes bosses de roba amb un disseny molt modern i uns davantals per guardar els ous que ens han robat. De fet, el dia dels sants innocents, ens van trolejar bé amb l'anunciació en primícia d'un suposat “acord de comercialització amb Inditex” per distribuir el seu famós davantal portaous a totes les llars espanyoles. Encara s'estan rient. Segons asseguren, aquest davantal és un “must” per a tota senyora que vulgui tenir gallines, ja que forma part del “chicken manager starter pack” per a qui vulgui llançar-se de cap a aquest món de glamur i pica-pica. "Per descomptat, cal sentir-se Senyora i tenir gallines. I després un davantal porta-ous (si no el teniu el podeu comprar al nostre perfil), una mica de pinso, un compte d'instagram i molta actitud!".
LES SECCIONS
Les seccions en què es divideix el compte @senyoresquetenengallines tampoc tenen rebuig. Una de les nostres favorites és la secció “in memoriam” . En aquest apartat es posen en evidència els aterridors "crims" dels quals de vegades són testimonis les senyores que tenen gallines, per exemple, quan un altre animal es menja una de les teves gallines. Ester i Silvia ens comenten que aquesta és una realitat que es dóna sovint i que els va semblar necessari visibilitzar, amb un toc d'humor, però sempre amb “respect”. I així és com ens ofereixen un rèquiem d'allò més solemne per les que van caure a la batalla.
En preguntar-los sobre la secció “vull i no puc” en què apareixen senyores sense gallines, però també algun senyor amb gallines disfressat de senyora, les nostres convidades asseguren que no pretenien imposar una reivindicació feminista, que era més per les rialles. Però als homes que vulguin sortir a “senyores que tenen gallines” (que n'hi ha i no són pocs!) els demanen que s'ho corren i facin una proposta original que respecti la filosofia del projecte.
Pel que fa als seus referents (de les xarxes o de la vida), els preguntem si s'havien fixat en algú per dur a terme aquest projecte i ens han parlat del compte @womenwhofarm (“Dones que cultiven”), un perfil d'Instagram que visibilitza dones de tot el món que tinguin un projecte agroecològic propi. També ens recomanen @nusaltres2021 , un compte sense complexos i amb fotos de nus a l'entorn agrari: Naturalisme del bo! A més, des de la redacció també hem fet una mica de research i volem destacar el compte @amicheperlacresta (“Amigas por la cresta”) des d'Itàlia, amb un esperit similar i que a més reivindica activament la protecció de les gallines, denunciant també la trista vida d'abusos que en pateixen algunes a causa de la constant demanda d'ous i dels processos industrialitzats de l'Evil.
I ja per acabar, davant de la molt manida però no per això menys necessària pregunta de “Què va ser abans, l'ou o la gallina?”, elles ho tenen molt clar: “Les senyores!”.
Més informació: Compte d'Instagram @senyoresquetenengallines