Curs en línia per ser sommelier cerveser amb Sabeer

Sabeer és l'Acadèmia de la cervesa. És un projecte independent format i impulsat per professionals especialitzats que estimen la cervesa i treballen en diferents àmbits del sector cerveser. El seu objectiu és difondre la cultura de la cervesa entre tots els professionals del sector i aquells que ho volen arribar a ser, així com entre els aficionats més inquiets d'aquesta beguda mil·lenària.

Els integrants de Sabeer es van conèixer havent estat professors i alumnes de diferents cursos sobre la seva beguda preferida: la cervesa. Per això, poc després de trobar-se, es van ajuntar per posar en marxa un projecte que donés resposta a com els agradaria a ells haver après el que saben d'aquesta beguda. Així va sorgir Sabeer Acadèmia de la Cervesa.

"La formació ha de ser apassionant, creativa, divertida i pràctica. Una experiència que ens canviï i faci treure el millor de nosaltres mateixos." Julio Cerezo. Beer Sommelier i Director de Sabeer

Aquest curs online de SOMMELIER CERVEIXER està estructurat en 64 unitats temàtiques que cada alumne pot seguir a través de la seva plataforma en línia de manera flexible per adaptar-se a la seva disponibilitat de dies i hores.

Abans que comenci el curs i durant el seu desenvolupament l'alumne rep al seu domicili tots els materials necessaris per desenvolupar-lo:

Cerveses

150 cerveses representatives dels estils més importants que es tastaran durant les sessions pràctiques.

Quadern de tast

Inclou una guia d'estils amb informació pràctica i fulls de tast formatats per a les pràctiques.

Copes de tast

2 copes Teku personalitzades de Sabeer i 4 copes clàssiques de grans estils cervesers.

Ingredients i altres

mostres de malts, llúpols i aliments per a pràctiques de maridatge.