Ribera del Duero i el seu paper a la gastronomia contemporània ArticlesMiss Happy Flash3 de gener de 2026Vi
40 anys preparant aquest entrepà de bacallà a la fira Entrevista , Articles , Food peopleMiss Happy Flash24 d'agost del 2024
L'única subhasta de peix cantada i oberta al públic que queda a Catalunya està a punt de desaparèixer. Descobriment , Vídeo , Articles , ExperiènciesMiss Happy Flash6 de novembre de 2023Catalunya , Pesca , Marta Huertas Ciurana
All i pebre d'anguila, el guisat de l'Albufera de València Articles , ReceptesMiss Happy Flash6 de novembre de 2023Espana , valència , Lidia Carlo Leal , Recepta , peix
És el ceviche peruà o equatorià? Comprova-ho amb 2 receptes de ceviche, una peruana i una altra equatoriana Articles , Receptes , Viatjar i Menjar , ViatgesMiss Happy Flash5 de novembre de 2023Gabriela Paz i Mino , Equador , Peru , Recepta
Arròs al forn, la recepta d'arròs valencià que surt bé encara que no en sàpigues d'arrossos Receptes , ArticlesMiss Happy Flash5 de novembre de 2023Marta Huertas Ciurana , Espanya , comunitat valenciana , Carmina Sandin , Recepta
Menjar blanc, les postres del segle XIV que resisteix a Reus Articles , ReceptesMiss Happy Flash21 de juliol de 2020Cataluna , Recepta , gastronomia espanyola , Espanya , La Santa Guia
L'aperitiu als temps de la pandèmia. Papes Lolita, de la fregidora del 1935 als whatsapps del 2020 Curiositats , ArticlesMiss Happy Flash8 de juliol de 2020aperitiu , comunitat valenciana , Carmina Sandin
El blat de moro palomero (el de les crispetes de blat de moro), en perill d'extinció a Mèxic ArticlesMiss Happy Flash9 de juny de 2020Mèxic , Brenda Vega
Un dilluns de Pasqua de confinament · Ens mengem la mona a casa? ArticlesMiss Happy Flash12 d'abril del 2020xocolata
Ruta per descobrir i degustar la carxofa de Benicarló Productors locals , Articles , ExperiènciesMiss Happy Flash3 d'abril del 2020comunitat valenciana
Receptes de tardor amb la xef Mònica Serra Articles , ReceptesMiss Happy Flash12 de setembre de 2016Recepta , Experiència gastronòmica , tardor , Bolets Comentari